DUBAÏ: BORD DE MER AU CAESAR'S RESORT BLUEWATERS ISLAND Travelwithaliciah

Du 07 au 14 septembre 2019

**Un hôtel 5* luxueux mais accessible**

Localisation: quartier Bluewaters Island

L’hôtel Caesar’s Resort Dubaï est situé sur la récente île Bluewaters Island. L’île est également composée de l’hôtel Caesar’s Palace, de la plage privée Cove Beach, de résidences, de commerces, de restaurants mais surtout de l’impressionnante grande roue AIN Dubaï (Dubaï Eye), plus haute roue d’observation du monde culminant à 210 mètres! Récemment ouverte, l’île tend à se développer niveau commerces et restaurants et AIN Dubaï sera finalisée et accessible pour l’exposition universelle 2020 prévue le 20 octobre 2020.

L’emplacement de l’hôtel Caesar’s Resort sur l’île de Bluewaters Island est idéal pour un séjour en quête de repos et de farniente avec sa plage privée. A 30 minutes de route de l’aéroport international de Dubaï, l’hôtel est situé au sud de la ville et est accessible en voiture. Vous pouvez accéder au quartier de Jumeirah Beach Residence par un pont piétonnier. Balade agréable hors période de forte chaleur. Le centre commercial Marina Mall est à peine à 10 minutes de voiture. Contrairement à la majorité des hôtels à Dubaï, celui-ci ne compte que 5 étages. Dubaï est une ville constamment en construction, forte de projets et de records, il est bon de savoir qu’il n’y a pas de constructions en cours autour de l’hôtel, ce qui évite des nuisances pouvant parfois gâcher votre séjour.

Quelle offre choisir? Où réserver?

Avant tout séjour à Dubaï, je suis à la recherche de la meilleure offre possible ou du moins celle qui me semblera la plus avantageuse et raisonnable. Je m’y prends parfois un à deux mois à l’avance mais pour ce séjour, c’est tout juste 15 jours avant le départ que j’ai validée cette offre de rêve sur le site de ventes privées VEEPEE. Premier voyage acheté via ce site, j’ai eu quelques doutes au vue de l’offre alléchante mais le séjour passé, je ne peux qu’être satisfaite et ravie de l’expérience. Depuis, je suis vigilante à leurs offres voyages!

L’offre comprenait les vols aller-retour au départ de Lyon avec la compagnie aérienne Emirates (vol direct) incluant un bagage en soute de 25 kg, l’hébergement en chambre deluxe vue partielle mer, une arrivée anticipée dès 8h au lieu de 14h habituellement, la formule en demi-pension et un tour guidé de la ville d’une demi-journée. Ces avantages étaient offerts aux membres Veepee. Cette offre était en partenariat avec MisterFly.

J’ai pour habitude de réserver un séjour incluant la demi-pension car niveau rapport qualité-prix, cela reste avantageux surtout si l’on décide de se restaurer à l’hôtel. En effet, un petit déjeuner dans les hôtels 5* de Dubaï tourne souvent autour de 30€ par personne et les dîners peuvent vite faire grimper l’addition au delà de 50€ par personne; à ce prix-là, je peux vous garantir que la qualité et la quantité seront au rendez-vous. C’est un élément qui doit être pensé avant de prévoir votre séjour, toutefois, rien ne vous empêche de choisir une localisation d’hôtel avec de nombreux bars-restaurants aux alentours afin de faire quelques économies.

Le budget pour ce séjour incroyable était de 890€ par personne. Pour une offre aussi complète, le prix est imbattable! La taxe de séjour pour 6 nuits s’élève à 120 AED (30€).

Plage ou piscine?

L’hôtel situé en bord de mer possède sa plage privée surveillée et est équipé de deux grandes et magnifiques piscines et d’un jacuzzi. Et si vous souhaitez varier vos journées, vous pouvez également profiter de trois piscines supplémentaires et d’un jacuzzi à l’hôtel Caesar’s Palace, elles-même surveillées. L’accès à la plage privée Cove Beach est situé entre les deux hôtels. De nombreux transats sont disponibles avec serviettes; à l’ombre, au soleil, dans l’eau, à vous de choisir! Le service et l’accueil y est omniprésent et vous vous verrez offrir dès votre arrivée une glacière avec des bouteilles d’eau fraîche. Cette petite attention est fort appréciable, surtout en période de forte chaleur, cela évite de prendre les bouteilles mises à disposition en chambre. Ce point favorise la quiétude du séjour. En ce mois de septembre, nous avons eu des températures comprises entre 37° et 40°. Des toilettes et douches sont accessibles en différents points. La plage est calme, propre et peu fréquentée, peut-être parce qu’en ce mois de septembre l’eau est encore très chaude: 33°! Cadre très agréable pour se balader de jour comme au moment du coucher de soleil. Regardez- moi cette eau turquoise, c’est magnifique! Dubaï, faut la voir de ses propres yeux, ça ne s’explique pas!

Pour vos petites faims, il y a des bars/restaurants proposant divers boissons, cocktails, encas, plats froids ou chauds salés comme sucrés. Pour les citer: Neptune, Roman Lounge, Fortuna ou Vénus.

Pour les familles avec enfants, il y a une piscine/ pataugeoire surveillée, des gilets de sauvetage mis à disposition et des ballons de jeu. Un kid’s club nommé Empire Club gardera ou divertira vos enfants de 0 à 12 ans. Pour plus de détails je vous laisse vous rapprocher du site de l’hôtel.

Et pour des sensations fortes, le Water Sport situé sur la plage est parfaitement équipé avec entres autres, du jet ski, banana ou donut ride, du kayak de mer, du paddle mais aussi du bateau…

En rapport au sport, il y a une salle de fitness, fitness Gallery dans l’hôtel Caesar’s Resort, elle est ouverte 24 heures sur 24. Et pour un moment de détente absolue, le QUA SPA propose de nombreux soins. Je n’ai pas eu l’occasion de le tester, mais on est rarement déçu dans un centre de bien-être…

L’hôtel: chambre deluxe vue partielle mer

Chambre deluxe 654 située au 5^ème étage avec un balcon et une vue partielle sur l’océan et totale sur la piscine. D’une superficie de 40m², cette chambre est spacieuse et décorée avec goût. Lumineuse et offrant une vue époustouflante, c’est un vrai plaisir de contempler la mer dès le réveil. Le mobilier et les équipements sont bien pensé: grande penderie avec tiroirs, bureau/coiffeuse, télévision intégrée au miroir, coin canapé, frigo avec mini bar, machine à café Nespresso et bouilloire, coffre fort dissimulé, rideaux occultant… Il y a bien entendu la climatisation dans la chambre. Une table avec fer à repasser se trouvent dans la penderie. Des bouteilles d’eau sont mis à disposition quotidiennement.

Confortablement installé dans une couette douillette, la literie est parfaitement étudiée pour vous assurer de belles nuits de repos.

La salle de bain, séparée des toilettes, comprend une douche italienne spacieuse, une baignoire, un évier et des tiroirs de rangement pour les produits de beauté. Des produits de toilettes grand format, des chaussons douillets, des peignoirs et de nombreuses serviettes complètent celle-ci. Un pèse personne est également disponible. La salle de bain est raffinée, le marbre blanc mélangé à des touches de rose cuivré est somptueux. Différents choix d’éclairages sont possibles, le volume sonore de la télévision est réglable également.

Petit déjeuner: délicieux et généreux

Comme évoqué, nous étions en formule demi-pension. Et quoi de mieux que de commencer la journée le ventre plein, bien plein! Ce moment reste le meilleur moment de la journée surtout dans les hôtels de Dubaï! Celui-ci se déroule au restaurant Bacchanal, au niveau – 1 de l’hôtel. La salle est spacieuse, à la décoration épurée et aux influences grecques; directement inspirée du restaurant Bacchanal du Caesar’s Palace à Las Vegas. Autant vous dire qu’en écrivant ces lignes, j’ai qu’une envie, c’est d’aller découvrir de mes propres yeux le mythique Caesar’s Palace à Las Vegas! Cela doit être l’âme de voyageuse qui veut ça…

Revenons au petit déjeuner, il est tellement délicieux. Il y a un grand choix de saveurs salées et sucrées, tout est proprement présenté par variétés. Les boissons chaudes, café, thé, chocolat, vous sont directement servis à table. Petit clin d’oeil à Ethel qui nous a servi tous les matins avec un sourire communicatif. Comme toujours à l’étranger, je me dois de goûter les croissants au beurre! Et bien ils sont divinement bons, digne d’une boulangerie française! Les pancakes sont également très bons, moelleux et aériens! Ils sont réalisés par Nadim: sympathique jeune homme originaire de l’Ile Maurice avec qui il est agréable de discuter en français le matin venu.

Côté sucré: madeleines, tartes, cakes, pains variés, donuts, gaufres, cupcakes, pains au chocolat, croissants…

Côté salé: pour les férus de petits déjeuners continental, vous avez de nombreux plats chauds: pâtes, riz, viandes, spécialités asiatiques, œufs au plat, durs, benedict, omelettes, pommes de terre, légumes, saumon, champignons…

À cela s’ajoute un grand choix de yaourts, crudités, charcuterie, fromages, fruits frais coupés et entiers, fruits secs et jus de fruits….

L’accueil est convivial, personnalisé et mention spéciale au personnel qui est au petit soin. Pour les personnes extérieures à l’hôtel désireuses de savourer ce petit déjeuner, il vous en coûtera 130 AED soit environ 32€.

Les restaurants de l’hôtel

Cleo’s Table

Ayant la possibilité de choisir entre trois restaurants inclus dans la formule demi-pension, nous avons dîné deux fois au Cleo’s Table. Ce restaurant méditerranéen propose un menu trois plats et varie chaque soir. Il est situé à proximité du hall de l’hôtel au niveau -1.

Une fois la commande passée et pour vous faire patienter, un pain chaud brioché avec un soupçon d’huile d’olive accompagné d’une sauce à la tomate vous est servi: délicieux!

Nous avons par exemple dégusté en entrée, une salade grecque parfaitement composée et assaisonnée ou des broccolinis (variété de brocoli plus doux et fin en bouche) avec un œuf poché sauce hollandaise. D’autres choix vous sont proposés, environ six inclus et deux avec suppléments. En plat principal, je ne peux que vous recommander ce succulent risotto aux brocolis! La daurade et ses petits légumes était également délicieuse. J’ai pu manger une pizza 3 fromages le deuxième dîner, mais n’ai pas accroché plus que ça.

En termes de desserts, vous sont proposés à la carte une coupe de glace, des fruits ou encore un choix de gâteaux. Mais nous avons eu la chance de pouvoir déguster des pâtisseries habituellement à la vente au prix de 35 AED. Regardez moi ce Paris-Brest à la pistache… J’en salive rien qu’en y repensant! Et ce gâteau tout chocolat avec sa mousse parfaitement dosée.

Nous avons été accueilli par un personnel souriant, chaleureux, serviable et aux petits soins. La qualité des plats est vraiment élevée. La salle du restaurant offre une vue sur la Skyline de Jumeirah Beach Residence, de nuit tout simplement magnifique. La décoration est sobre et raffinée, dans des tons noir et gris avec une lumière tamisée. Les cuisines sont ouvertes. Information supplémentaire: nous avions une bouteille d’eau inclus avec un soft par personne. D’ordinaire, les boissons ne sont pas incluses même dans la demi-pension. Agréablement surprise.

Zhen Wei

Ce restaurant à la cuisine Pan-Asian proposent des spécialités tout droit venue de Hong Kong. Il est situé à l’extérieur de l’hôtel Caesar’s Palace et l’accès se fait au niveau -1. La salle du restaurant Zhen Wei est grande avec les cuisines ouvertes. L’ambiance est plutôt tamisée et la climatisation y est un peu forte, pensez à vous couvrir… L’accueil y est courtois, chaleureux et efficace. Ce qui est courant et appréciable dans les restaurants à Dubaï, le personnel vous interroge sur une quelconque allergie alimentaire.

J’ai pu dîner deux fois dans ce restaurant. Il s’agit là aussi d’un menu trois plats inclus dans la demi-pension où sont mis en avant soupes, Dim Sum et autres brochettes ou ravioles… On ne sait que choisir face à une telle carte! Nos papilles en ont été ravies, tout est divinement cuisiné.

Voici un aperçu de nos choix: en entrée de délicieux Dim Sum aux légumes servis avec une sauce piquante – brochettes de poulet/litchi avec une salade frisée. Je ne vous cache pas qu’après l’entrée, nous étions déjà rassasié!

En plat, nous avons choisi une valeur sûre: les Noodles aux légumes! Elles sont encore une fois délicieuses! Et un savoureux saumon cuit au barbecue pour ma maman. Le tout est servi avec un grand bol de riz blanc.

Place au dessert, après avoir ouvert le bouton du pantalon hein! Le brown cake était une découverte totale! Il s’agit d’un gâteau aérien, léger en bouche et à la saveur légèrement chocolatée, il est servit avec une boule de glace vanille. Pour le rice cake à la pomme, il s’agit là d’un pudding à la pomme verte prononcée, surprenant mais tout aussi bon.

Le restaurant Zhen Wei sert des plats de qualité supérieure et copieux, la présentation y est soignée. On y côtoie des clients de l’hôtel mais attire également une population locale et extérieure. C’est une valeur sûre en cuisine asiatique. L’eau et un soft étaient également inclus par personne.

Bacchanal

Le restaurant Bacchanal est le restaurant où sont servis les petits déjeuners. Situé au niveau -1 de l’hôtel, ce restaurant propose un buffet à volonté et varié tout comme le matin! Il y a des jours à thème (espagnol, italien…) mais vous aurez toujours nombreux choix d’entrées, de plats froids et chauds, de fromages et de desserts. La nourriture y est excellente pour un buffet. La présentation est toujours soignée et réapprovisionnée. Les boissons eau et soft sont inclus dans la formule demi-pension. Lieu appréciable lorsque l’on veut être maître de ses choix et quantités.

Autres restaurants de l’hôtel

Je n’ai pas eu l’occasion de tester les restaurants Paru (spécialités japonaises) et le renommé et réputé Hell’s Kitchen du célèbre Gordon Ramsay. C’est certains, il va falloir que je revienne à Dubaï pour ce faire.

Le mot de la fin

Quand je vous dis que le Caesar’s Resort Dubaï est magique, croyez-en mon expérience! Un grand merci au personnel de la réception qui a su rendre notre semaine extraordinaire. Particulièrement à Kevin Lee pour son dévouement et l’attention portée à ma maman pour son anniversaire (un gâteau au chocolat en chambre).

DUBAÏ: BORD DE MER AU CAESAR’S RESORT BLUEWATERS ISLAND